想要寶寶健康成長(zhǎng)，就需要為他準(zhǔn)備各式各樣的食物，確保各類營(yíng)養(yǎng)素滿足其身體所需。在各類營(yíng)養(yǎng)素中，除了大家所熟知的蛋白質(zhì)、維生素等之外，你還需要了解常量元素。那么什么是常量元素，又有哪些常量元素需要注意補(bǔ)充呢？

　　什么是常量元素？

　　從醫(yī)學(xué)角度來(lái)說(shuō)，常量元素指的是占體重超過(guò)0.01 %以上的元素，這類元素占體內(nèi)所占比例較大，人體對(duì)其的需求量也比較多。目前需要媽媽們重點(diǎn)關(guān)注的常量元素分別是鈣、磷、鉀、鈉、氯、硫、鎂這7種。

　　1.鈣

　　這是我們所熟知的營(yíng)養(yǎng)素，它不僅有調(diào)節(jié)神經(jīng)肌肉生理活動(dòng)的作用，同時(shí)還可以幫助骨頭的合成，所以說(shuō)它和寶寶的身高有著最直接的聯(lián)系。富含鈣的食物有很多，首先是乳制品，它是鈣的最好來(lái)源，除此以外各類海產(chǎn)品、豆制品、蔬菜中也富含鈣質(zhì)。

　　補(bǔ)鈣輔食：牛奶粥、蛋花豆腐羹、油菜粥等。

　　2.磷

　　同樣是人體必須的重要營(yíng)養(yǎng)素，它能與其它元素結(jié)合，組成骨骼、肌肉、牙齒等組織以及各類酶，此外還能促進(jìn)葡萄糖、脂肪、蛋白質(zhì)的代謝，維持酸堿平衡。富含磷的食物與補(bǔ)鈣食物類似，比如乳制品、肉類、魚(yú)類、谷物和蔬菜等。

　　補(bǔ)磷輔食：肉粥、肉糜、牛奶粥、蔬菜泥等等。

　　3.鈉與氯

　　這兩種常量元素的作用差不多，所以放在一起說(shuō)。這哥倆主要是調(diào)節(jié)體內(nèi)電解質(zhì)平衡，保證健康的滲透壓和酸堿度，如果失衡那么就可能酸中毒或者堿中毒。不過(guò)這兩種元素一般可以從食物中獲取，所以不需要額外補(bǔ)充，反倒需要擔(dān)心的是超量問(wèn)題。專家建議，未滿1歲的寶寶不宜添加鹽。

　　補(bǔ)鈉與氯輔食：待寶寶滿1周歲，如果真的缺，可以輔食里適當(dāng)少放些鹽。

　　4.鉀

　　它是細(xì)胞漿的重要成分，不僅可以調(diào)節(jié)神經(jīng)肌肉活動(dòng)，也可以調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡。這個(gè)營(yíng)養(yǎng)素不能多也不能少，否則會(huì)導(dǎo)致低鉀血癥和高鉀血癥。富含鉀的食物也有不少，比如乳類、肉、橘子以及胡蘿卜等等。

　　補(bǔ)鉀輔食：胡蘿卜泥、牛奶米糊等等。

　　5.硫

　　硫存在于人體每個(gè)細(xì)胞中，是組成氨基酸的重要元素之一。同時(shí)它還可以幫助維護(hù)皮膚、頭發(fā)、指甲的健康和光澤，并且還協(xié)助腦部正常工作。因?yàn)榱蚴菢?gòu)成蛋白質(zhì)的元素之一，所以富含蛋白質(zhì)的食物都可以補(bǔ)硫，比如各種肉類等等；此外香蕉、柑橘等水果也含有硫。

　　補(bǔ)硫輔食：各類肉泥、橙汁、香蕉糊等等。

　　6.鎂

　　大部分鎂都存在于人體的骨骼中，所以鎂的多少也會(huì)影響到寶寶的個(gè)頭。除此以外鎂也有保護(hù)大腦神經(jīng)的作用，如果嚴(yán)重缺乏，那么大腦就會(huì)思維混亂、失去方向感，嚴(yán)重的還會(huì)出現(xiàn)幻覺(jué)或者精神錯(cuò)亂?？梢匝a(bǔ)充鎂的食物也有不少，其中最佳的選擇就是各類綠色蔬菜。

　　補(bǔ)鎂輔食：蔬菜沙拉等等。

　　寶寶輔食該如何制作？

　　為了方便寶寶食用和消化，所以輔食大多是流質(zhì)或者半流質(zhì)的形態(tài)，為此媽媽們需要先用蒸鍋等器具將食物蒸熟，然后再用攪拌機(jī)、輔食機(jī)打成泥。生活中，有很多媽媽抱怨：給寶寶做輔食非常麻煩，還非常容易燙到手，為此小編這里推薦一款做輔食的神器--飛利浦新安怡4合1健康嬰兒輔食機(jī)。

　　不同于傳統(tǒng)的輔食機(jī)，飛利浦新安怡4合1嬰兒輔食機(jī)擁有蒸制、攪拌、解凍、重新加熱這四大功能。在做輔食的時(shí)候，媽媽們要將食材洗凈切塊并丟入蒸煮杯中，等到食材蒸熟后，只需要翻轉(zhuǎn)一下杯子就能直接攪拌，不僅省時(shí)省力，還能完美保留食材的營(yíng)養(yǎng)和味道。而且因?yàn)榕鋫淞?000ml的超大容量攪拌杯，所以一次就能為寶寶準(zhǔn)備四頓美餐，多余的只需要用儲(chǔ)物盒裝好冷凍保存，等到寶寶肚子餓的時(shí)候，就可經(jīng)過(guò)輔食機(jī)的解凍和重新加熱功能加熱后再次喂食。而且因?yàn)樵谡麄€(gè)過(guò)程中，只用了蒸煮杯，所以機(jī)器清洗起來(lái)也非常方便。

　　除此以外，飛利浦新安怡還給媽媽準(zhǔn)備了營(yíng)養(yǎng)專家研制的APP輔食食譜，只需要掃描包裝盒上的二維碼，就能每天給寶寶換個(gè)新花樣。

　　想要寶寶健康成長(zhǎng)，除了補(bǔ)充大家熟知的蛋白質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)素，還要重視鈣、磷等常量元素的攝取。只有做到一個(gè)都不少，寶寶才能不斷給你驚喜。

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